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無農薬のしょうが

高知より。。。
無農薬のしょうが」が届いた
しょうが.jpg

えぐみが無く。。。甘い!
そして。。。後味のよい辛さ!

すごく!!うまい!!
DSCF2165.jpg
赤梅酢で紅ショウガと生姜の佃煮を作りました。

生姜好きの私にはたまりません♡

そして。。。。
黒砂糖を煮とかしシロップを作り
すりおろし生姜と炭酸水を入れれば、
自家製ジンジャエールの出来上がりです。
黒砂糖のミネラル夏バテ防止となります。(おためしあれ!)

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